Главная   >>  Что взять в поход с ребенком   >>  Газовая горелка для похода

Газовая горелка для похода

Наверняка те, кто часто отправляется в длительные туристические походы, порекомендуют приобрести такую весьма важную вещь, как газовая горелка. Ведь не всегда на стоянках можно найти необходимое количество подходящего хвороста для костра. Хотя для горелки и нужна заправка из газовых баллончиков, но все же при их наличии она вас всегда выручит.

Сколько газа потребуется для похода в горы?
Советуем при выборе такой горелки в первую очередь определиться с тем, сколько она расходует топлива. К примеру, рассматриваемый вами вариант такого изделия тратит 110 г/ч. Зная, что для закипания 1 литра воды потребуется примерно 4,5 минуты, можно произвести расчеты, которые убедят вас в том подходит ли вам именно эта горелка. Допустим, вы планируете приготовить 4 литра супа, вода в кастрюле закипит через 18 минут, но затем вы добавите в воду все те компоненты, которые нужны для блюда и еще где-то минут 25 подождете, пока они приготовятся. Чтобы вскипятить воду для чая (тоже 4 литра), вновь понадобится 18 минут. Таким образом, всего ваша горелка будет задействована в пределах 1часа и соответственно израсходуется за это время 110г газа.
Получается чисто теоретически подобная горелка вам подходит. Однако, надо обязательно учесть, что в реальных погодных условиях зачастую не все так гладко и поэтому полученный при расчетах расход топлива сразу же увеличьте в 2 раза. То есть вам придется потратить почти 220 г газа, чтобы получить желаемый результат.

Как экономить газ в походе:
• Если вы собираетесь в горный поход, то не забудьте, что в подобных условиях очень трудно избежать ветра, который будет мешать экономному расходу газа. Советуем использовать в таких ситуациях специальные заслонки или же карематы.
• Помните, что обязательно надо кастрюлю или котелок накрывать крышкой, вода при этом закипит намного быстрее, да и полностью блюдо будет готово значительно раньше. Таким образом, экономия газа налицо.
• Следите, чтобы пламя горелки не захлестывало за пределы миски или кастрюли, тогда вы не потратите горючее просто для нагрева воздуха.
• Размещайте котелок или кастрюлю в верхней части пламени от горелки, так как известно, что самая высокая температура будет на кончиках языков пламени.
• И еще важный совет, можно не держать емкость с супом или кашей над огнем до полной готовности, а немного раньше (за 5-10 минут) выключить горелку и отставить вашу емкость в сторону, при этом накрыв ее теплой вещью. Так вы дадите возможность вашему блюду самостоятельно дойти до готовности, да и его вкус будет просто отменным.